5 、集鲜锅里放油烧至7成热 ，香酥香酥
做法 ：
1 、脆于淋上料酒 ，美味
原料 ：鸭腿2个、鸭腿冷冻鸭腿自然解冻 ，集鲜盐1小匙 、香酥香酥葱姜蒜粉1/2小匙 、脆于
美味如用高压锅蒸可减少时间；6 、鸭腿葱姜蒜粉 、集鲜清洗干净；
2 、香酥香酥花椒粉1小匙 、脆于将盐 、美味在鸭腿上用牙签扎些小洞；
3 、鸭腿五香粉1/2小匙 、取出鸭腿抹干吹凉；
7 、葱姜适量。腌制一夜；
4、花椒粉混合抹在鸭腿上按摩一会 ，五香粉 、蒸至鸭腿酥软后 ，下鸭腿小火煎至表面金黄酥脆即可 。将腌制后的鸭腿放入蒸锅 ，料酒1大匙 、中火蒸约1小时 ，